Personal de Sección Nº 11 DGSR LP con colaboración de personal de ASSAL realizaron diferentes inspecciones de carnicerías en las localidades de Pilar, Saa Pereyra, San Jerónimo del Sauce del Dpto. Las Colonias, se hicieron presente en seis locales comercialesde rubro carnicería,donde fueron atendidos por sus propietarios quienes interiorizados de sus motivos dieron autorización al personal a realizar las inspecciones; encontrando irregularidades en uno de estos, constatarontres cuartos traseros vacunos, dos cuartos delanteros, doscosteleterosy un costillar sin sellos sanitarios ni documentación de origen de procedencia segura para el consumo humano. Por tal motivodecomisaron la mercadería constatada en presencia del comerciante, siendo un total de 250 Kilogramos de carne vacuna.
Simultáneamente llevaron a cabo la notificación de infracción al art 128 INC B, de la ley Pcial 13774 del C.C de la Provincia de Santa Fe en conocimiento y disposición de Unidad Fiscal en turno. Interviniente: MPA Esperanza.
Fuente: CFIN