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Lectura: Crece la tensión en Lácteos Verónica: salarios adeudados, despidos y un pedido urgente a la Provincia
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CFIN Noticias > Blog > Sociedad > Crece la tensión en Lácteos Verónica: salarios adeudados, despidos y un pedido urgente a la Provincia
Sociedad

Crece la tensión en Lácteos Verónica: salarios adeudados, despidos y un pedido urgente a la Provincia

El diputado provincial Carlos Del Frade presentó un proyecto para que el Gobierno de Santa Fe intime a la empresa a regularizar los sueldos y adopte medidas ante los despidos registrados en las últimas semanas. El conflicto alcanza a unos 700 trabajadores y, según el legislador, la deuda salarial acumula alrededor de ocho meses.

Planta industrial de Lácteos Verónica, una de las firmas históricas del sector lácteo santafesino.
Planta industrial de Lácteos Verónica, una de las firmas históricas del sector lácteo santafesino. Foto de archivo.
Sfaff Cfin
Última actualización: 11/08/2026 a las 10:42 PM
Sfaff Cfin
Publicado 11 de agosto de 2026
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El conflicto laboral en Lácteos Verónica continúa sin una resolución y sumó nuevos despidos durante las últimas semanas. Ante este escenario, el diputado provincial Carlos Del Frade presentó un proyecto en la Legislatura de Santa Fe para solicitar la intervención del Gobierno provincial.

Contenido
  • Del Frade cuestionó la situación salarial
  • El reclamo por los 50 despidos
  • Qué dijo Del Frade sobre la empresa
  • Las plantas de Lácteos Verónica
  • El pedido para investigar el funcionamiento de las plantas
  • El reclamo al Gobierno de Santa Fe

El legislador del Frente Amplio por la Soberanía (FAS) pidió que el Ejecutivo, a través del Ministerio de Trabajo, intime a los titulares de la empresa para que abonen los salarios adeudados y genere medidas destinadas a retrotraer los despidos de trabajadores de las áreas de administración y ventas.

Del Frade cuestionó la situación salarial

Según planteó el diputado, unos 700 trabajadores de Lácteos Verónica atraviesan un atraso salarial que acumula aproximadamente ocho meses.

Al referirse al conflicto, Del Frade utilizó una dura expresión para describir la situación:

“La estafa a los trabajadores es de tal dimensión que todos los meses les llegan los recibos de sueldo pero jamás les depositan sus salarios”.

El legislador sostuvo que se trata de una situación que requiere una intervención estatal y cuestionó el accionar de la cartera laboral santafesina.

El reclamo por los 50 despidos

A la situación salarial se sumaron 50 despidos de trabajadores vinculados a las áreas de administración y ventas, registrados entre los últimos días de julio y los primeros días de agosto, de acuerdo con lo señalado por Del Frade.

El diputado advirtió además sobre la posibilidad de que se produzca una nueva tanda de desvinculaciones.

Carlos Del Frade, diputado provincial de Santa Fe. Foto de archivo.
Carlos Del Frade, diputado provincial de Santa Fe. Foto de archivo.

Por ese motivo, su iniciativa plantea que la Provincia adopte medidas para intentar retrotraer los despidos registrados recientemente.

Qué dijo Del Frade sobre la empresa

Al cuestionar la situación, el legislador calificó la medida empresarial como:

“Una medida empresarial más parecida a la provocación que a la solución del conflicto producido por la familia Espiñeira, propietaria de la misma”.

Del Frade también sostuvo que “resulta inadmisible” que el Ministerio de Trabajo de Santa Fe no intervenga con mayor intensidad frente al conflicto.

En ese sentido, reclamó que el Estado provincial utilice sus herramientas para proteger a los trabajadores afectados.

Las plantas de Lácteos Verónica

La empresa cuenta con plantas en las localidades santafesinas de Lehmann, Suardi y Classon.

De acuerdo con el planteo realizado por Del Frade, además de los despidos registrados recientemente en administración y ventas, se produjeron movimientos en otras dependencias.

El diputado mencionó el cierre de la sucursal de Rosario, que habría dejado a nueve trabajadores sin empleo, y señaló además dos despidos en Totoras.

También hizo referencia a establecimientos ubicados en la provincia de Buenos Aires, entre ellos Mar del Plata y Boulogne.

El pedido para investigar el funcionamiento de las plantas

Otro de los puntos incluidos en el proyecto presentado por Del Frade apunta al funcionamiento de algunas de las plantas de la empresa.

El legislador pidió que la Provincia verifique si algunas de las instalaciones estarían trabajando para capitales mexicanos bajo un esquema de alquiler, y que se determine cómo se desarrolla esa actividad y quiénes son sus responsables.

Se trata de uno de los aspectos sobre los que Del Frade solicitó información y una intervención del Ejecutivo provincial.

El reclamo al Gobierno de Santa Fe

El conflicto laboral de Lácteos Verónica continúa abierto, mientras los trabajadores mantienen el reclamo por los salarios pendientes y se sumaron nuevos despidos.

Del Frade sostuvo que el Ministerio de Trabajo provincial debe asumir un rol activo y volvió a reclamar medidas frente a la situación de los trabajadores.

En ese marco, el diputado afirmó:

“Resulta inadmisible que el Ministerio de Trabajo de Santa Fe no haga valer su dimensión estatal a favor de las 700 familias de Lácteos Verónica”.

La iniciativa deberá ahora continuar su tratamiento legislativo, mientras persiste el conflicto entre los trabajadores y la empresa.

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