Inspecciones conjuntas y detección de irregularidades
La Guardia Rural Los Pumas de la Sección N.º 34 con asiento en Ceres llevó adelante actuaciones por Infracción al Artículo 206 del C.P.A., luego de colaborar con la Agencia de Seguridad Alimentaria en un operativo de control sobre comercios del rubro carnicería.
Durante las inspecciones en tres locales ubicados en la zona urbana de la localidad, los agentes constataron la presencia de 90 kilos de carne sin sellos sanitarios habilitados ni documentación que acreditara su procedencia. Los cortes incluían carne vacuna, porcina y avícola, todos sin las certificaciones exigidas por normativa vigente.
Secuestro, decomiso y notificaciones
Ante el hallazgo, las autoridades procedieron al secuestro y decomiso del total de la mercadería, que posteriormente fue desnaturalizada por no ser apta para el consumo humano.
La Unidad Fiscal en turno dispuso la notificación de los tres propietarios de los comercios inspeccionados, todos mayores de edad, por presunta infracción al Artículo 206 de la Ley 13.774, correspondiente a faenamiento clandestino.
Intervención judicial y continuidad de la investigación
Fuentes oficiales indicaron que la Fiscalía de la localidad interviene en el caso y que los procedimientos se enmarcan en los controles habituales para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes en la región.
Redacción CFIN

