La Municipalidad de Laguna Paiva informó que ya está abierta la inscripción para el Curso de Manipulación Segura de los Alimentos. La capacitación está destinada a trabajadores vinculados al sector alimenticio de la ciudad.
El objetivo es brindar herramientas prácticas para garantizar una correcta manipulación de los alimentos. Además, busca promover hábitos de higiene y seguridad en cada etapa de la cadena alimentaria.
Cómo obtener el carnet de manipulador
Las personas interesadas en obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos deberán asistir a dos jornadas presenciales.
El curso se desarrollará los días lunes 22 y martes 23 de junio, de 13:30 a 16:30 horas. La asistencia a ambas jornadas es obligatoria para completar la capacitación.
Dónde realizar la inscripción
La inscripción se realiza de manera presencial en el CIALP.
Los interesados pueden acercarse de 7:30 a 12:00 horas para reservar su lugar. Desde el municipio recordaron que los cupos son limitados.
Capacitación para trabajadores del sector alimentario
El curso está dirigido a personas que elaboran, transportan, almacenan, comercializan o sirven alimentos.
La formación permite incorporar conocimientos sobre buenas prácticas de manipulación. También ayuda a prevenir riesgos sanitarios y enfermedades transmitidas por alimentos.
La propuesta forma parte de las acciones que impulsa la gestión municipal para fortalecer la capacitación laboral y promover una alimentación más segura en la comunidad.
Beneficios de la capacitación
Contar con el carnet de manipulador es un requisito para numerosos puestos de trabajo relacionados con la gastronomía y la industria alimentaria.
Por ese motivo, esta capacitación representa una oportunidad para actualizar conocimientos y mejorar las condiciones de empleabilidad de los trabajadores del sector.
